De Ortega RCE270FT combineert traditionele elementen van gitaarbouw met moderne kenmerken op een zeer succesvolle manier. De flamenco gitaar is uitgerust met een extra vlakke thinline body en een royale cutaway voor een optimale handling. Verder is de in Spanje gemaakte gitaar voorzien van een massieve top, wat een bijna attack en een uitgebreide klank mogelijk maakt. De vlakke hals garandeert een uitstekende bespeelbaarheid in alle 19 frets, die voldoende ruimte hebben zodat zelfs complexe akkoorden of toonreeksen gemakkelijk onder de knie kunnen worden gekregen. Om te voorkomen dat de top bij percussief spel wordt beschadigd, is een grote pickguard op het klankgat gelijmd. Het instrument wordt gecomplementeerd door het pickup systeem, dat een uitgebreide
De top is gemaakt van massief sparrenhout, zodat de gitaar een typisch flamencogeluid kan produceren met heldere midden- en hoge tonen. Ondertussen zorgen de gelamineerde esdoorn rug en frames voor droge basfrequenties met een snel vervagende toon. De mahonie hals is voorzien van een palissander toets die over de gehele lengte gemakkelijk te bedienen is. De brug is ook van palissander en heeft twaalf gaten waarmee de snaren kunstig kunnen worden aangeslagen.
De kop is voorzien van goudkleurige klassieke stemmechanieken met witte vleugels die een nauwkeurige stemming van de 6 nylon snaren garanderen. Om de afzonderlijke componenten van de body duidelijk van elkaar te scheiden, zijn de top en de rug afgebiesd met een fijne palissander binding die aangenaam contrasteert met de gelige kleur van het hout. Het klankgat is omgeven door een veelkleurig, mozaïekachtig rozet, dat het geheel een individueel tintje geeft. Het instrument wordt verfijnd door de flinterdunne hoogglans lak,
Om de akoestische klank op het podium tot zijn recht te laten komen, is de Ortega RCE270FT uitgerust met een hoogwaardig pickup systeem van